青いトマトをイメージさせる上品で洗練された
軽くてフルーティな香り。
サラダ、魚介料理に相性バツグン
和食とも相性が良い
手摘みでノンフィルター
■ 商品説明
イタリア・シチリア産。軽くてフルーティ香りで上品なエクストラヴァージン・オリーブオイル。
■ 商品仕様
製品名 | イタリア・シチリア産 エクストラヴァージン・オリーブオイル チンクエコッリ cinquecolli |
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型番 | cin500 |
メーカー | チンクエコッリ |
オリーブの品種:トンダ・イブレア種
容量:500ml
酸度:0.09%
受賞歴:世界オリーブオイルコンテスト(SOL)2005 中間フルーティで優勝
L’Orciolo D’Oro 2006 L’Orciolo D’Oro
2008 軽いフルーティで優勝
2011 中間フルーティ入賞
カフェイタリアでは酸度0.5%以下(規定は0.8%以下)を基準とし取り揃えています。乳児には酸度0.2%以下のオリーブオイルをお勧めしています。