イギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されている特別なバルサミコ酢です。 原液のモルトを最高品質のものを使用しているので25年熟成位の甘みがあります。特別な製法により、濃度も25年熟成位ありますが煮つめていないのでブドウの香りが感じられとにかく美味しい!ミニトマトや苺に直接食べてみて下さい、素材の味がグレードアップします。当レストランでは、ジェラートにかけたり(人気メニューです)サラダにお肉のソースにと使っています。
■ 商品説明
イギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されている特別なバルサミコ酢です。 原液のモルトを最高品質のものを使用しているので25年熟成位の甘みがあります。特別な製法により、濃度も25年熟成位ありますが煮つめていないのでブドウの香りが感じられとにかく美味しい!ミニトマトや苺に直接食べてみて下さい、素材の味がグレードアップします。当レストランでは、ジェラートにかけたり(人気メニューです)サラダにお肉のソースにと使っています。
■ 商品仕様
製品名 | Montebello(モンテベッロ)25年並みの甘みのある12年熟成IGPスペシャルバルサミコ酢 250ml |
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型番 | ab-m250 |
メーカー | フォンド・モンテベッロ |