透き通った深いグリーン色。
強めのハーブを感じさせ、
エレガントなバランスの良いほろ苦さとスパイシーさの絶妙なハーモニー。
手摘みでノンフィルター。
どんな料理、素材にも(お肉、魚、野菜、チーズやキノコ類など)合わせやすく、
余韻が長い。
世界オリーブオイルコンテスト
2013 単一品種部門で優勝
■ 商品説明
透き通った深いグリーン色。 強めのハーブを感じさせ、 エレガントなバランスの良いほろ苦さとスパイシーさの絶妙なハーモニー。 手摘みでノンフィルター。 どんな料理、素材にも(お肉、魚、野菜、チーズやキノコ類など)合わせやすく、余韻が長い。産地:ラツッオ産 容量:500ml 酸度:0.08%以下 品種:イトラーナ種 受賞歴:2008年世界オリーブオイルコンテスト(SOL)、MEDIUM FRUITY(中間フルーティ)部門優勝、Flos Olei 2013コンテストにて97/100、ベスト20社に選ばれる。 当店では、生産者の顔の見え、さらに酸度0.3%以下の物を扱っています。(エクストラヴァージンオリーブオイルは法律で0.8%以下と決められています)。乳幼児やご年配の方には、より酸度の低い0.2%以下の物をお勧めしています。(酸度が低いと鮮度が高いという事になります)
■ 商品仕様
製品名 | イタリア・ラツィオ産 超低酸度0.08%エクストラヴァージンオリーブオイル チェトローネ÷ |
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型番 | cet-i500 |
メーカー | チェトローネ |
産地:ラツッオ産
容量:500ml
酸度:0.08%以下
品種:イトラーナ種
受賞歴:2013年世界オリーブオイルコンテスト(SOL)、単一品種部門優勝
Flos Olei 2013コンテストにてベスト20社に選ばれる。
当店では、生産者の顔の見え、さらに酸度0.3%以下の物を扱っています。(エクストラヴァージンオリーブオイルは法律で0.8%以下と決められています)。乳幼児やご年配の方には、より酸度の低い0.2%以下の物をお勧めしています。(酸度が低いと鮮度が高いという事になります)