イタリア・ピエモンテ州トリノ郊外にあるチョコレート工房。
イタリアNo.1と評価されたショコラティエのグイドカスターニャは、
カカオや素材にこだわりチョコレートを製造しています。
2013年からチョコレートアワードで金賞受賞しています。
ガンベロロッソ誌によるデリカテッセン50社が選ばれ、
チョコレート部門で唯一星を受賞。
今イタリアで最も手に入りにくいチョコレートブランドの１つです。
イタリアの工房より直送されます。2011年日本初上陸。
グイドカスターニャの作るジャンドゥイアは
希少品種のクリオロ種ポルチェッラーナと、この時期に採れるヘーゼルナッツを使った
口溶けの良い、限定入荷の最高品質のチョコレートです。
2018年もチョコレーアワード金賞受賞
ミルクは使っていません
使っているカカオは希少品種の「チュアオ」です
商品名もジュイノット Giuinottになりました。
ノンコレステロール、グルテンフリー
Bean to Barビーン・トゥー・バーの最高峰チョコレート
img src="https://www.caffeitalia.jp/pic-labo/guido2017.jpg" alt="グイドカスターニャ">
■ 商品説明
イタリア・ピエモンテ州トリノ郊外にあるチョコレート工房。 イタリアNo.1と評価されたショコラティエのグイドカスターニャは、 カカオや素材にこだわりチョコレートを製造しています。 2018年もチョコレートアワードで金賞受賞。 ガンベロロッソ誌によるデリカテッセン50社が選ばれ、チョコレート部門で唯一星を受賞。 今イタリアで最も手に入りにくいチョコレートブランドの１つです。 イタリアの工房より直送されます。2011年日本初上陸。 グイドカスターニャの作るジャンドゥイアは 希少品種のクリオロ種チュアオと、この時期に採れるヘーゼルナッツを使った 口溶けの良い、限定入荷の最高品質のチョコレートです。
■ 商品仕様
| 製品名 | イタリアNo.1ショコラティエのジャンドゥイオット ジャンドゥイア 260g 金賞受賞チョコレート ジュイノット |
|---|---|
| 型番 | guido260 |
| メーカー | グイドカスターニャ |
原材料：ヘーゼルナッツ（ピエモンテ産）、甘蔗糖、カカオ豆(チュアオ）、
カカオバター、ヴァニラ（香料）、大豆レシチン
原産国：イタリア
内容量：260g（約40個入）
チョコレートアワード2018で4部門金賞受賞しました。
